日本最大級 Barista's Professional The Handbook: Yes Rao, Scott 洋書
The Professional Barista's Handbook: Scott Rao, Yes,The Professional Barista's Handbook — Scott Rao,The Professional Barista's Handbook,The Professional Barista's Handbook - Scott Rao | Coffee,The Professional Barista's Handbook by Scott Raoエスプレッソやコーヒーの専門技術を網羅したハンドブック。洋書 THE COFFEE ROASTER'S COMPANION Scott Rao。コーヒーを勉強している人には最適な本だと思います。シャネル (CHANEL) ショー写真集 CATWALK。表紙、裏表紙に擦れなどの跡がありますが、中は比較的キレイです。アメコミ Spider man ♯1 〜 ♯6 6冊セット。あくまでも中古品ですので、神経質な方は購入ご遠慮下さい。残り1点 値下げ最高品質LiaoリストL6の英語絵本30冊 maiyapen対応。以下、HP参照プロフェッショナル・バリスタ・ハンドブック スコット・ラオ著スコット・ラオより:「1993年にコーヒーの仕事を始めたとき、私はコーヒーに関するあらゆる本を読みました。Usborne Germs, Solar System, Your Body3冊。 しかし、それらの本を読んでも、おいしいコーヒーの淹れ方についてあまり学んでいないような気がした。洋書Tom Gatesシリーズ18冊セット。 私のコーヒーの蔵書は、抽出スタイル、栽培地域、レシピに関する色とりどりの記述でぎっしりで、ほとんど読めない科学書も混じっていた。洋書 Remote Control Barbara Kruger。 カフェでおいしいコーヒーを淹れるために必要なことが書かれた、真面目で実用的な本が1冊あれば、それらの本全部と交換できただろう。【海外版】PENTHOUSEアメリカ版1991年01月号。 15年間コーヒーの仕事に携わった後、誰かがそのような本を書く必要があると思い、私は『プロフェッショナル・バリスタ・ハンドブック』を書いた。ラテン 英語のワークブック。- タイトル: The Professional Barista's Handbook- 著者: Scott Rao- 内容: エスプレッソ、コーヒー、紅茶の準備に関する専門的なガイド- 表紙のデザイン: コーヒーのクローズアップ画像- 目次: エスプレッソ技術、ミルクスチーミング、器具の使用法など